July - August 11:30 Uhr bis Sonnenuntergang
Kindermenue
Jedes Kinder Gericht Nur 5,50 Euro
K 1. Saaigon Nudeln auf Wok,
serviert mit hausgemachte süß sauer Soße, wahlweise mit
-3 Hühnerbrustfilet-Nuggets
-6 mini veggie Frühlingsrollen
-3 gebackene Garnelen
K 2. Saaigon Reis (cơm trắng)
Hühnerbrustfilet gebraten mit Wokgemüse.
Saaigon - Gourmet
Nasi Goreng 16,90 € (FitNam Variation) (A1,C)
Ein Welt verbreitetes Reisgericht - Was auch bei uns in Vietnam als „eigene Mahlzeit“ serviert wird. Knusprige Entenbrust- Krupuk auf buntem Reis gebraten mit Kurkuma und knackigem Gemüse(F)- garniert mit frischen Kräuter.
Tintenfisch Mekong 16,90 €
- Mực xào Tintenfisch(N) in Tomaten gebraten mit Stangensellerie(I), Wokgemüse (F) und Chili, garniert mit frischen Kräuter - serviert mit Reis
Beef sauteed onion 16,90 €
- Bò Xào Hành Rindfleisch gebraten mit lila Zwiebeln, knackigem Gemüse(F), Chilichoten sowie frischen Kräutern - serviert mit Reis.
Noch mehr.. Tagesgerichte schauen Sie auf unsere Tafeln … ☺
STARTERS
1. Phồng Tôm (L) 3.50 €
Vietnamesische Krabbenchips (Krupuks).
2. Nem(A1, C)
Knusprig frittierte, vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Schweinefleisch - serviert mit kleinen, erfrischenden Salat, Kräutern und einem süßen Chili-Dip
+ 1 Rolle 2.50 €
+ 3 Rollen 7.00 €
3. Gà Chiên Xù(A1, C)
Frisch, gebackene Hühnerbrustfilet - Nuggets im Teigmantel - serviert mit kleinen, erfrischenden Salat. Dazu ein süßer Chili-Dip.
+ 3 Nuggets 5.90 €
+ 6 Nuggets 10.90 €
4. Tôm Chiên Xù (A1, C, D)
Knusprig gebackene Garnelen-Spieß im Teigmantel + frischen Salatbeilage. Dazu ein süßer Chili-Dip.
+ 1 Spieß 5.90 €
+ 3 Spieße 15.90 €
SALATE
10. Gỏi Vịt (Entenbrust Salat) A1, C, F, E)
Knusprig, gegrillte Entenbrust auf buntem Salat mit frischen Kräuter - garniert mit Erdnüssen. Dazu ein erfrischendes Dressing nach Art des Hauses.
+ Klein 8.90 €
+ Groß 14.90 €
KLEINE SUPPEN
20. Súp sữa dừa 4.90 €
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Gemüse, Limonenblättern, Chili, Kräutern und wahlweise mit Hühnerfleisch oder Tofu (F) oder Garnelen (B
21. Súp Wan Tan (A1, C) 4,90 €
Suppe mit Gemüse, Kräutern, Teigtaschen gefüllt mit fein gehacktem Schweinefleisch.
22. Canh chua 4,90 €
Scharfsauersuppe mit Tamarinde, Chili, Sojasprossen, Sellerie, Tomaten, Kräutern, wahlweise mit Garnelen(B, F, I) oder Fisch(D, F, I) oder Rindfleisch(F, I)
Saaigon - Specials
Saaigon Chicken (A1,C,F) 12,90 €
Crispy Duck (A1,C,F) 14,90 €
Auf Wok gebraten mit Porree, Lila Zwiebeln, Sojasprossen, Knoblauch und Ingwer. Dazu servieren Wir Ihnen Reis und eine Soße zur Auswahl -süß sauer Soße oder pikante Soße
- Für Nudel-Liebhaber - Nudeln statt Reis. Die Nudel-Beilage für nur 2,50 € extra
SCHMORTÖPFE
50. Đậu kho cà tím (veggie/Vegan) 12,90 €
Vegetarischer mit geschmorten Auberginen, Tofu, Ingwer, Zitronengras, Chili und Gemüse (pikant) – serviert mit Reis.(F)
Veganer ?! Dann bestellen Sie einfach „Vegan“ ☺
54. Tôm rang me (B, F, I ) 15,90 €
Garnelen geschmort in Tamarindensoße, Ingwer, Zitronengras, Chili, Zwiebeln und Gemüse (leicht pikant) – serviert mit Reis.
Curry
60 . Gelber Curry -. cà ri vàng
Gelber Curry mit Gemüse, Zitronengras, Chili Kokosmilch, Erdnusspaste, Limonen-blätter - serviert mit Reis. Wahlweise mit ...
70 . Red Curry - Fruchtiger Mango - cà ri đỏ xoài
Fruchtiger Mango-curry mit Mango, Gemüse, Zitronengras + Kokosmilch - serviert mit Reis. Wahlweise mit .....
- Tofu (F) oder Veggie 11.90 €
- Hühnerbrustfilet (A1, C) 12.90 €
- Knusprige Entenbrustfilet (A1, C) 14.90 €
- Garnelen (B, E) 16.90 €
SCHARFE
CHILI-WOKGERICHTE
„ In der Kürze liegt die Würze „ Freunde der schnellen Garküche mit frischem Geschmack, knackigem Gemüse, fettarm und schön scharf, werden hier fündig. Hier werden Zitronengras, Ingwer, Chili-schoten, Sesam-kernen, knackigem Gemüse und gerösteten Erdnüssen schnell in Wok zubereitet und mit frischen Kräutern und Reis serviert.
90. Chili - Wok
Auf Wok gebraten mit knackigem Gemüse, Zitronengras, Chilischoten, Sesamkernen, Knoblauch und gerösteten Erdnüssen sowie frischen Kräutern - serviert mit Reis, wahlweise mit ...
- Tofu(E, F, K) oder Vegetarisch (E, F, K) 11.50 €
- Hühnerbrustfilet (E, F, K) 12.50 €
- Entenbrustfilet ( C, E, F, K) 14.90 €
- Garnelen (B, E, F, K) 16.90 €
Alle Chili-Wok Gerichte auch ohne Chili möglich und ...... schärfen selbst nach Ihren persönliche Bedürfnissen! ☺
REIS&NUDEL WOKGERICHTE
100. Cơm rang
Reis gebraten mit Ei, buntem Gemüse, Röstzwiebeln und wahlweise mit
- Hühnerbrustfilet oder Vegetarisch (C, F) 12,50 €
- Garnelen (B) 16.90 €
110. Udon-Noodle I Japanische Weizen Nudeln I
Udon-Nudel gebraten mit Ei, buntem Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Sesam sowie Röstzwiebeln, wahlweise mit
- Hühnerbrustfilet oder Vegetarisch(A1, C, E, F, K) 12,50 €
- Knusprige Entenbrustfilet(A1,C) 15.90 €
- Garnelen (A1, B, C, E, F, K) 16,90 €
120. Phở xào (C)
Reisbandnudeln gebraten mit Ei, buntem Gemüse sowie Röstzwiebeln und wahlweise mit...
- Hühnerbrustfilet oder Vegetarisch 12,50 €
- Knusprige Entenbrustfilet (A1,C) 15.50 €
- Garnelen (B, C, F) 16,90 €
Süße Verführung